弄好一切之后，就准备开始切底料摆盘，饮料很简单，青黄椒加黄瓜跟胡萝卜切丝用来装饰，切成丝之后，交叉混合摆在盘子底部。
底盘摆好了之后就开始摆肉片交叠一片压在一片底下，摆出层层叠叠的感觉，摆好之后直接用勺子把蒜泥汁浇上即可。
蒜泥白柚做起来非常简单，看似不需要什么多大的厨艺。
大家伙还在烧锅炒菜的时候，陈如意已经完成了一道菜，连厨子们都惊讶连连。
见她做的如此简单的菜，总感觉她似乎太过自信了，哪家厨子不都把自家的招牌菜拿了上来，陈如意做出来的菜更像是一盘很简单的家常菜，能比得过其他家的招牌菜吗？
周图安研制茶叶的时候随意看了一眼，他这边看到他已经把做好的菜端了起来，忍不住嘲笑一声，“果然是没见过世面的人，这种比赛都敢拿这种上不了台面的菜肴，用来糊弄观众还是糊弄评委席？丢人现眼。”
陈如意可不管别人怎么想，反正她已经做好了，他的菜不在意。做工火候有多好，在于那碗特制的酱料汁，那里面的酱料很多都是外面调不出来的。
她端着蒜泥白肉来到评委席桌上，很礼貌的说道，“请各位评委品尝一下。”
看着这盘做工那么简单的蒜泥白肉，几位评委都不太敢恭维。
“陈老板，你用这个比赛？”有评委老爷出声，不是看不起她，反而是对她抱的期望太大，就等着她带领南城县去郡比赛，可不能在这里被人比下去。